Agenda

Cabaña Piedras Blancas, 25 años haciendo Quesos y dulce de leche de cabra

Compartimos esta linda nota de uno de nuestros socios Cabaña Piedras Blancas y uno de sus dueños Marcelo Lizziero, productores de leche, quesos y dulce de leche de cabra quienes cumplen 25 a [...]

1ero de junio – Día mundial de la Leche

Es una de las fuentes más ricas en nutrientes y además, sus proteínas generan saciedad. Los principales beneficios y la campaña solidaria para compartir un vaso de leche. La leche es el prin [...]

By | 1 junio, 2017|Actualidad Láctea, Agenda, Destacada|Sin comentarios

Don Cándido, una Pyme que desde 1990 ha crecido con el esfuerzo de sus socios

Conversamos con uno de nuestros socios de La Pampa para conocer un poco su historia y destacar el trabajo que han realizado durante todos estos años a pesar de las dificultades que ha presen [...]

Placeres regionales, la feria que lleva el campo a tu casa

El Ministerio de Agroindustria organiza una feria de productores que reúne a pequeñas y medianas empresas agroalimentarias y de artesanías de todo el país. Será mensual y la primera se reali [...]

By | 12 abril, 2017|Actualidad Láctea, Agenda, Destacada|Sin comentarios

Lácteos Aurora trabaja en un 40%

La empresa de Vila padece las consecuencias del cierre de tambos. Ahora sin que ninguna otra empresa grande la provea, se las ingenia para mantener la producción, tratando de sostener la est [...]

El embajador de China visitó una industria entrerriana elaboradora de quesos

El gobernador Gustavo Bordet, acompañado por el ministro de Producción, Carlos Schepens se reunieron con el embajador chino, Yang Wanming, y visitaron la planta elaboradora de quesos de uno [...]

Ya se vende el primer queso que ayuda a reducir el colesterol

El primer queso que ayuda a combatir el colesterol es cordobés. Es el primero "funcional", que aporta un beneficio extra más allá de los nutricionales, y que está en el mercado de América la [...]

“Nuestros Quesos” fiel reflejo de arraigo y diversidad productiva

Con el objetivo de potenciar el consumo, la diversidad y características del queso, Apymel junto al Ministerio de Agroindustria de la Nación a través de las Subsecretarías de Lechería y de A [...]

Tablero de Control Sectorial

  Desde el Ministerio de Agroindustria de Presidencia de la Nación les compartimos el tablero de control actualizado a septiembre 2016 [...]

By | 15 septiembre, 2016|Actualidad Láctea, Agenda, Destacada3, Noticias|Sin comentarios

Hoy comienza la Cata de Quesos de Tandil 2016

Hoy comienza la Cata de Quesos de Tandil y hasta el 17 de septiembre se presentarán más de 230 quesos para evaluar, sin duda un arduo trabajo para los más de 50 jurados y 30 ayudantes que es [...]

By | 15 septiembre, 2016|Actualidad Láctea, Agenda, Destacada, Noticias|1 comentario