EL GOBIERNO HABILITÓ A LAS PYMES LÁCTEAS A LIBERAR EL LISTADO DE QUESOS EN PRECIOS MÁXIMOS
SE ESPERA DESDE EL SECTOR PYME TAMBIÉN DEFINICIONES OFICIALES RESPECTO A LA LECHE FLUIDA Y YOGURES. La Secretaría de Comercio habilitó a pymes lácteas a ajustar valores de quesos al menos hasta fin de mes para atenuar la suba que tuvieron los costos de las usinas, la medida será en el marco de los listados de productos […]
Por qué la leche, la carne y el pan cuestan lo que valen
Un informe de la Fundación Agropecuaria para el Desarrollo de Argentina (FADA), que desarrolló un índice de precios, explica el peso de los costos totales, sumados los impuestos, en diferentes cadenas del agro. Para la cadena de la carne, los costos suman el 78%. A esto hay que agregar las cargas impositivas con un 20% […]
Según el OCLA “el precio de la leche cubre el total de costos de producción” en el tambo
Un informe emitido hoy indica que, según el costo calculado por el INTA y el precio percibido por el productor (informado por la Industria) “en términos generales se cubren el total de costos de producción (gastos y amortizaciones)”. Se aclara que no es así en casos de emergencia hídrica. “Analizando los Costos Regionales de Producción […]
Hay cosas peores que un bajo precio de la leche
Durante los últimos meses fuimos testigos de numerosas manifestaciones referidas al precio de la leche pagado al productor, los cuales, según los dichos, llevaba a las explotaciones a una situación sin retorno. Durante los últimos meses fuimos testigos de numerosas manifestaciones referidas al precio de la leche pagado al productor, los cuales, según los dichos, […]
La lechería tiene que conseguir unidad para crecer
Luego del séptimo taller de Formación y Capacitación de Atilra, con reclamos concretos de las industrias, quedó manifiesta la necesidad de un Estado más presente y adecuado a las necesidades del sector, de mejorar la competitividad, productividad y renta, para el beneficio de todos los eslabones de una economía fundamental. Analizando a “La Cadena […]
Bajar costos y mantener la producción
La Estación Rafaela del INTA compartirá información sobre herramientas de gestión del tambo para facilitar la toma de decisiones a los productores del sector. Aquí el primero en el que aborda la cuestión de costos. Ante un panorama dominado por la incertidumbre que genera este escenario bajista para los precios de la leche en tranquera, […]
