Lácteos La Familia, una Pyme que avanza en su crecimiento a pesar de la crisis del sector
“Lácteos La Familia” es una Pyme familiar ubicada en Salliqueló, Provincia de Buenos Aires. Historia que comenzó hace 30 años, cuando la empresa pionera tuvo que cerrar sus puertas y quienes en su momento eran empleados decidieron continuar para poder subsistir. La Familia Retorto alquiló el espacio y comenzaron a procesar tan solo 300 litros […]
Tambos: “Faltaron inversiones por la volatilidad del país”
En la Argentina, los últimos proyectos importantes de inversión en lechería fueron hace cuatro años. Mientras tanto, en Brasil y Chile hubo un crecimiento, sobre todo en el segmento de los tambos medianos a grandes. Así lo expresó en una entrevista con LA NACION Ezequiel Cabona, presidente de la firma DeLaval, especializada en equipamiento para […]
