“No hay que tener miedo a decir que la lechería quiere ganar plata”
Lo plantea Pablo Villano, presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel). Asegura que este año el sector está mejor a pesar de que hubo una merma en la producción. 1- ¿En qué situación se encuentra la cadena lechera? Si comparamos con lo que fue el ciclo pasado, este año estamos mejor. […]