Premiado en un Mundial: un emprendedor logró hacer quesos muy codiciados por la gastronomía
En La Blanqueada, de 9 de Julio, Buenos Aires, elaboran productos reconocidos en la actividad. Dos de sus productos, el sardo y el gouda, fueron premiados en el World Cheese Awards, el certamen más prestigioso del mundo para la industria quesera. La Blanqueada, fundada en 1950 en 9 de Julio (Buenos Aires), ganó las medallas de plata y la de bronce entre más de 5200 quesos de […]