A exportar: pymes lácteas desarrollaron una marca propia y apuntarán a EE.UU., Brasil, Chile y Perú

Se trata de Argendary, que firmas de Apymel están desarrollando; se abren oportunidades con el regreso de la Argentina al Sistema Generalizado de Preferencias (SGP) para el mercado norteamericano. En la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel) registraron la marca Argendairy, que están desarrollando y en la que participarán distintas compañías para mejorar […]
China redujo los aranceles para la importación de lácteos y vinos
La República Popular China decidió bajar los aranceles a la importación de algunos alimentos, como lácteos, fórmulas infantiles lácteas, mermeladas y jaleas de frutas, agua mineral, vermut, vino y whisky. La normativa (el comunicado número 25/2017) establece aranceles temporales inferiores a los aplicados a los países Nación Más Favorecida (NMF), orientados, según informó la autoridad […]
Tablero de control sectorial Diciembre 2017

Compartimos el tablero de control del sector actualizado al mes de septiembre enviado por la Subsecretaría de Lechería.
Se celebró con éxito la 3era edición de la Semana del Queso 2017

Con el objetivo de potenciar el consumo, la diversidad y características del queso, Apymel llevó a cabo la tercera edición de La Semana del Queso, que se extendió a las provincias de las cuencas lecheras del 27 de noviembre al 03 de diciembre de 2017. La actividad contó este año con 85 locales adheridos a […]
Busso: “Nuestras pymes queseras han sumado calidad al producto”

El ministro de Agricultura y Ganadería, Sergio Busso, junto al presidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL), Pablo Villano, dejaron inaugurada anoche la segunda edición de “Nuestros Quesos: Sabores Cordobeses”. Se trata de una iniciativa que tiene como principal objetivo dar a conocer las propiedades, características y beneficios de estos alimentos […]
Se lanzó la tercera edición de la Semana del Queso en CABA
¡Del 27 de noviembre al 03 de diciembre se realiza la 3era edición de la Semana del Queso 2017!

Desde hace tres años se celebra la Semana del Queso, organizada por Apymel (Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas), y este año no es la excepción. Tendrá lugar del 27 de noviembre al 03 de diciembre de 2017, con el objetivo de promover el consumo de este delicioso y nutritivo alimento, y dar a […]
Tablero de control sectorial Noviembre 2017

Compartimos el tablero de control del sector actualizado al mes de septiembre enviado por la Subsecretaría de Lechería.
Macri recibirá a la cadena láctea con una importante agenda de temas

La Mesa Sectorial de Lechería que integran los eslabones de la cadena láctea, coordinados por la Subsecretaría de Lechería de la Nación, se reunió ayer para diseñar una agenda de propuestas para presentarle al Presidente de la Nación, Mauricio Macri, y aprovechar al máximo los minutos que les destinará el mandatario. Entre los temas más […]
El nuevo informe de coyuntura del OCLA refleja los duros números de la lechería argentina

A la baja producción se le debe sumar la brutal caída en las exportaciones, el volumen de los primeros 9 meses del año es el más bajo registrado en los últimos 14 años. Este es el Resumen Ejecutivo Producción: -0,9% a tambo constante acumulado a septiembre de 2017, con un supuesto de menor producción total […]
Avanza un nuevo convenio de trabajo para el sector lácteo

El subsecretario de Lechería de la Nación, Alejandro Sammartino, dio cuenta de las tratativas con los gremios y los empresarios. También aclaró que el aporte de 150 millones de pesos para Sancor se deben devolver. ¿Qué sucederá con el sector lácteo? Esta semana se reunió la Mesa Sectorial con el fin de “trabajar una agenda […]
Reforma laboral para lechería

Representantes de las industrias y del gremio del sector lácteo firmarán el lunes un nuevo convenio que implicará modificaciones para que el sector gane competitividad, como el régimen de horas extra, en tanto se espera que el gobierno complete el paquete de financiamiento para SanCor, con alrededor de 250 millones de pesos. La firma del […]
Cerca de firmar un nuevo convenio, la industria láctea presiona para bajar costos

Representantes del sector se reunieron con el Gobierno para avanzar en la reducción impositiva y la mejora de caminos, entre otros temas. Competitividad como eje central. Así como un día después de las elecciones legislativas el gobierno nacional, con la presencia del presidente Mauricio Macri, decidió convocar y reunir a la Mesa de la Carne […]
Presencia Argentina de Pymes en el Pabellón de Lácteos de la feria Anuga

Como la última edición en el 2015, APyMEL estuvo presente en el Pabellón de Lácteos de la feria Anuga 2017. En un contexto bastante extraño para las industrias lácteas Argentinas, con poco stock para exportar y un mercado interno con precios altos inigualables en ningún país del mundo, la plataforma de exportaciones de APYMEL participó […]
Lanzaron la Segunda Expo Queso, que convocará a productores de la región

Tendrá lugar en noviembre próximo. Ha sido declarada de “Interés turístico nacional” por el Ministerio de Turismo de la Nación y contará con el apoyo del Plan de Turismo gastronómico CocinAr. Ayer, en la última jornada de la Expo Rural en la ciudad de Lincoln, se lanzó la 2° Expo Queso, a realizarse los días 3, 4 y […]
Pese a caída de ventas, estiman que la producción de leche terminará en alza

La producción primaria de leche volvió a mostrar en septiembre una nueva caída interanual, que replicó el -2% que había mostrado también el mes anterior (agosto). Los dos meses consecutivos de baja de producción presentaron como causas principales las fuertes inundaciones que sufrieron sobre todo las provincias de las cuencas lecheras más influyentes, como Buenos […]
Industriales y tamberos se reunieron con el Gobierno por la crisis lechera

El Ministerio de Agroindustria encabezó ayer la primera de una serie de reuniones junto con tamberos e industriales, tendiente a buscar acuerdos similares a los alcanzados en la Mesa de las Carnes para atender la crisis lechera. Del encuentro participaron el secretario de Agricultura, Ricardo Negri, y el subsecretario de Lechería, Alejandro Sammartino, además de […]
El rally de precios de los productos lácteos probablemente ha superado el pico

Los valores de los productos lácteos han alcanzado un máximo, dijo Rabobank, señalando la perspectiva de una recuperación continua de la producción lechera en los países exportadores, aunque prevé la compra china “sostenida” para evitar una caída de precios. Mientras que el sector había sido testigo de un diferencial de precio récord entre las grasas […]
El CIL, Apymel y ATILRA. El nuevo convenio laboral lechero

¿Qué dice el borrador del nuevo Convenio Colectivo para el sector lácteo? Durante la semana pasada y por mayoría, no todas las seccionales votaron a favor, los trabajadores afiliados a Atilra aprobaron el borrador negociado en el Ministerio de trabajo. El Centro de la Industria Lechera (CIL), la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas […]
El tambo de los “millenials”: los jóvenes y el gen de los cambios en la lechería

Las posibilidades son infinitas en áreas de administración, agregado de valor y grupos de investigación, se dijo en un encuentro convocado por Apymel. Imaginemos a un “millennials” al comando de un tambo o una Pyme láctea. Cómo pensaría sus estrategias, cómo actuaría y se relacionaría, qué uso le daría a la tecnología, cómo aplicaría la […]