Casamiquela recibió a pymes y cooperativas lácteas, quienes garantizaron producción y precio justo
El ministro de Agricultura, Carlos Casamiquela, mantuvo hoy un encuentro con la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas (APYMEL) y con la Junta Intercooperativa de Productores de Leche (JIPL), para analizar estrategias de fortalecimiento del sector primario y de apoyo a las pymes lácteas. Casamiquela, quien estuvo acompañado por el jefe de Gabinete, Héctor Espina, […]
Reunión con AFIP
APYMEL viene realizando una serie de reuniones con autoridades para interiorizarlas de la situación del sector. En esta línea de trabajo, ayer se concretó una reunión con autoridades de la AFIP (Administración Federal de Ingresos Públicos), donde APYMEL destacó meticulosamente la situación del sector y presentó una serie propuestas para que nuestras pymes puedan atravesar el difícil […]
Por qué la producción mundial de leche creció tanto en 2014 y cuáles son las perspectivas
En base al World Dary Situation 2015 publicado por FIL-IDF se sintetizan los principales conceptos sobre la situación actual y las perspectivas de corto y largo plazo para la lechería mundial. Análisis de la situación actual El crecimiento de 3,3% que llevó la producción mundial a superar los 800 millones de toneladas en 2014, fue […]
Fonterra anticipa una caída de la producción entorno al 3%
La compañía estima un volumen menor para el próximo ejercicio (junio 2015-mayo 2016). Podría llegar a haber corrección del pronóstico a la baja en base a evidencia de retracción a nivel primario. Según Miles Hurrell, directivo de la cooperativa, existe evidencia de diversas fuentes independientes de que la faena está aumentando a una tasa mayor […]
El INIA presentó a un argentino como nuevo director en lechería
Se trata de Santiago Fariña, quien participó de un concurso y ganó. De Izaguirre, Repetto, Montossi y Fariña El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) seleccionó a través de un llamado internacional al investigador argentino Santiago Fariña para ocupar la Dirección Nacional del Programa de Lechería. La presentación fue efectuada ayer conjuntamente con el Instituto […]
La pyme láctea en el mercado interno
El contexto de crisis internacional golpea especialmente a las pymes, que por su dimensión tienen dificultades para sobreponerse a largos periodos de baja de precios. Para analizar la situación de las pymes lácteas en nuestro país en la situación actual, en el bloque 3 del Congreso Nacional de Pymes Lácteas contamos con la participación del […]
La cuenca del valle inferior de Río Negro mantiene su apuesta lechera
A diferencia de lo que pasa con la industria nacional, este proyecto genera una importante tasa de rentabilidad. A unos pocos kilómetros de Viedma se encuentra un establecimiento lechero con unas 950 vacas, en su gran mayoría de la raza Jersey, que diariamente producen más de 18.000 litros de este noble producto. “Esta es una […]
¿Cambio de tendencia? Fonterra elevó el precio de la leche a los tamberos de Nueva Zelanda
Si bien el nuevo valor aún se mantiene por debajo del nivel de rentabilidad, tuerce el ritmo descendente registrado en el último año en el país de referencia en el comercio global. La cooperativa neozelandesa Fonterra, el mayor exportador de lácteos del mundo, elevó el precio pago al productor por kilo de sólido respecto a […]
Precio Promedio al Productor
Precio Promedio al Productor elaborado por la Subsecretaría de Lechería sobre la base de la información provista por las industrias referentes. Descargar en la web del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca
Industrias denuncian suba en canon de agua
La UIC pedirá una audiencia con el ministro López para cuestionar un aumento que estiman de hasta dos mil por ciento. Unión Industrial de Córdoba (UIC) resolvió ayer solicitarle una reunión al ministro de Agua, Ambiente y Servicios Públicos, Fabián López, para plantear la suspensión en el cobro del canon de agua para la industria, […]
Premios Cata Tandil 2015
Felicitamos a todas las pymes ganadoras en la Cata de Tandil 2015, y especialmente a los socios de APYMEL. Aquí todos los ganadores: Categoría: MUY ALTA HUMEDAD Medalla de Plata: Lácteos SCLU, con su queso BLANCO. Medalla de Oro: Lácteos SCLU, con su queso CREMA. Categoría: PASTA BLANDA MICROPYMES TIPO: CREMOSO CUARTIROLO Medalla de Bronce: […]
Piden la emergencia económica para la lecheria
La Mesa Nacional de Productores de Leche presentó un informe en el Senado. Desde la entidad advirtieron que, “como consecuencia de esta realidad, desde 2002 a la fecha se cerró un tambo por día. En total, dejaron de funcionar 4903 tambos”. Dada la profundización de la crisis, los productores solicitaron a los senadores la declaración de la […]
La crisis lechera alcanza también a las usinas
Miguel Paulón, presidente del CIL aseguró “hay una fuerte caída de los precios internacionales, concurrente con el dólar que está estancado y el encarecimiento de los costos en la Argentina”. “Todo esto lleva a que los dos últimos eslabones de la cadena (lechera) seamos los más complicados”, indicó al programa “Siempre que llovió…paró”, de radio […]
Afirman que en 2016 habrá que importar leche por la crisis
El presidente de la Cámara de Productores Lecheros de Córdoba, Diego Manavella, habló de la realidad del sector y señaló que de no mediar cuestiones extraordinarias o decisiones políticas, la quiebra es irremediable. La crisis del sector lechero se profundiza día a día y mientras muchas usinas lácteas siguen amenazando con mantener la baja en […]
Crisis economías regionales, la industria reduce la compra de leche
Tamberos entrerrianos manifestaron su preocupación por que algunos productores están percibiendo entre 2,35 pesos y 2,60 pesos por cada litro de leche. Tamberos entrerrianos manifestaron su preocupación por que algunos productores están percibiendo entre 2,35 pesos y 2,60 pesos por cada litro de leche. “La situación está más que complicada”, advirtió Bernardo Berruhet, presidente de […]
Hacia una política para la lechería argentina
El bloque 6 del 2do. Congreso Nacional de Pymes Lácteas consistió en un intercambio de ideas acerca de la situación de la lechería nacional e ideas “Hacia una política para el sector lácteo”, y contó con la comprometida participación de representantes del sector que aportaron su mirada, cada uno desde su lugar particular. Ricardo Juan […]
APYMEL en Rusia
Luego de la exitosa ronda de negocios organizada por Apymel en el marco del 2do. Congreso Nacional de Pymes Lácteas, donde participaron importadores de Rusia, Perú, Paraguay, Brasil y más de 20 contrapartes de la industria pyme láctea nacional, la plataforma de exportaciones de Apymel está participando en el pabellón de lácteos de la World […]
¿Cuánto cuesta cada empleado lácteo?
Las industrias calculan en 45 mil pesos los gastos laborales por empleado al mes. Es la cuenta que hacen muchos a la hora de contar todos los aportes, salarios e incluso el pago de impuestos para tal fin. La crisis lechera vista desde los números de la industria, con el desafío de superarla y generar […]
El sector lácteo diáloga en el 2do. Congreso Nacional de Pymes Lácteas
En APYMEL estamos convencidos de que el diálogo y la cooperación con las claves para una lechería inclusiva y sustentable. Por eso en el bloque 5 del congreso propusimos este diálogo compartido con representes de los productores, de las grandes industrias y de las pymes. A coninuación, los participantes: Daniel Villulla es gerente de la […]
Imágenes del 2do. Congreso Nacional de Pymes Lácteas
El 4 de septiembre, en el Nh City & Tower, más de 170 empresarios lácteos participaron del 2do. Congreso Nacional de Pymes Lácteas, “Contexto y gestión: claves para empresas sustentables”, organizado por APYMEL (Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas). Te invitamos a hacer un recorrido de los mejores momentos de la jornada a través de la galería de fotos.