Los 9 mitos más comunes de la leche
¿Leche light o entera? ¿La leche en polvo es nutritiva? Con cacao, ¿pierde sus nutrientes? La especialista en nutrición Viviana Viviant, descifra algunas de estas creencias. La leche de vaca en los últimos años ha tenido una mala imagen, poniéndose en duda su valor nutritivo. Frente a ese escenario, la nutricionista Viviana Viviant escribió el libro “Leche, […]
Para paliar la crisis del sector, otorgan auxilio oficial a los tamberos por $124 millones
El gobierno nacional oficializó el miércoles la segunda tanda de compensaciones para productores lecheros de las liquidaciones de febrero y marzo de 2016, que son un subsidio de 40 centavos por litro por los primeros 3000 diarios de producción. Lo hizo el Ministerio de Agroindustria a través de la Resolución 192/2016, publicada en el Boletín […]