¿Quién es Lácteos Luz Azul? La pyme que renació de las cenizas y compite con gigantes del sector lácteo

Fundada en 1971 por la Cooperativa de Luz de Azul, la firma Lácteos Luz Azul estuvo durante décadas dedicada a la producción de quesos con un fin social: acercar alimentos lácteos a buen precio a los vecinos de la localidad bonaerense de Azul. Sin embargo, para 2012, la empresa se encontraba en una situación terminal. […]
¡Apymel presente en APRAS 2025!

Acompañamos a las empresas de la Plataforma Comex en su participación en una de las ferias más importantes del sector retail en Brasil. Durante la exposición, el grupo está presentando su nueva oferta exportable, fortaleciendo vínculos con clientes de ediciones anteriores y generando nuevos contactos comerciales. 🌎 Una oportunidad clave para seguir mostrando el valor […]
¿Quién es Lácteos El Puente? La empresa cordobesa que nació con un camión y hoy se consolida como referente en la producción de quesos

Nacida en 1973 en la provincia de Córdoba, Usina Láctea El Puente es una reconocida pyme láctea que está focalizada en ofrecer productos de calidad a bajos precios y en forma directa al consumidor. Lo que comenzó como un emprendimiento familiar dedicado a la distribución de quesos, se transformó con los años en una empresa […]
Las pymes le ponen freno a Atilra: El sindicato pretende cobrarle a muchas industrias lácteas aportes solidarios que en realidad no fueron homologados

Siempre parece haber irregularidades en las formas que se manejan en los ámbitos de las industrias lácteas cuando el foco está puesto en los ítems ligados a las acciones gremiales. Lo que está pasando en las últimas semanas es que varias empresas lácteas pequeñas y medianas están siendo intimadas por la Asociación de Trabajadores de […]
Leche en polvo entera de la marca Maflalac

50 toneladas de leche en polvo entera de la marca Maflalac
El único queso para cuidar el corazón que recomienda un prestigioso cardiólogo

El queso es un alimento tan sabroso como nutritivo, pero existen muchas dudas y mitos acerca de su inclusión en la dieta, sobre todo cuando se padecen problemas de salud. En ese contexto, un prestigioso cardiólogo recomienda el único queso para comer cuando hay que cuidar el corazón. A nivel culinario, se trata de un alimento muy versátil , ideal […]
Leche entera en polvo integral | La Varense

Producto envasado en bolsas de 25 kg.
Queso Azul | San Gotardo

FCA – Presentación Horma de 2 kg USD 6.50/kg
Apymel rechaza una nueva intimidación a Lácteos Silvia

La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas debe nuevamente lamentar la alteración sin motivo alguno, del normal funcionamiento productivo de uno de sus socios, Lácteos Silvia.La misma que hace dos semanas inauguró la ampliación de su planta en Suipacha para la producción de leche larga vida UHT en sachet, en las últimas horas se […]
La empresa Lácteos Silvia pasó del anuncio de una gran inversión para producir más a un nuevo acampe intimidante del gremio Atilra

De forma repentina y sin motivo aparente alguno, este miércoles comenzó por segunda vez en cuatro meses un nuevo acampe de la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (Atilra) frente a la planta de Lácteos Silvia ubicada en la localidad bonaerense de San Sebastián. La empresa, que hace dos semanas […]
Mejora de la economía: subieron un 17,4% las ventas de lácteos, pero en la industria dicen que su negocio está con números “justitos”

Según el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), en enero pasado hubo un incremento del 17,4% en volumen al mercado interno. Luego de un 2024 extremadamente complejo, donde las ventas en el mercado interno de lácteos se derrumbaron, este año pareciera haber comenzado con el pie derecho y ya enero pasado mostró una recuperación interanual del 17,4% […]
Capacitación gratuita para Socios de Apymel: Nuevas energías para la Industria Láctea

Junto con el INTI, los invitamos a participar de esta capacitación sin costo para los socios de Apymel en donde se realizará una presentación introductoria de las nuevas tecnologías y posibles aplicaciones en la industria láctea. Por favor inscribirse en el siguiente link: https://bit.ly/4i3h8AP
Pampa Cheese, la pyme láctea que pudo mezclar el cheddar con la mozzarella, logró abrir su mercado número 20: “Nuestra principal ventaja es haber nacido exportando”

Ser eficiente en el sector lechero es saber aprovechar todos los recursos. Esto se aplica a tambos y a industrias, pero en el caso de las pymes lácteas es aún más interesante. Pampa Cheese es una empresa que tiene 18 años, ubicada en la localidad santafesina de Progreso, en el centro de la provincia y […]
Entrevista a Pablo Villano en el concurso de Quesos, Dulce de Leche y Manteca en Paraná Entre Rios

Paraná congregó a los empresarios lácteos de APYMEL que se reunieron para analizar la coyuntura. Pablo Villano, Presidente de la Asociación explica los ejes donde está trabajando el sector para ser competitivos en el nuevo contexto. Entrevista completa: https://youtu.be/xrejzLSxgF4?feature=shared
Eligieron los mejores quesos, dulce de leche y manteca de la región centro de la Argentina

El concurso nacional incluyó más de 200 productos de 70 empresas de Entre Ríos, Córdoba, Santa Fe, Buenos Aires, Tucumán y La Pampa. Por segundo año consecutivo, el Concurso Nacional de quesos, dulce de leche y manteca que se realizó en Paraná, Entre Ríos, eligió los mejores alimentos de la región centro del país y destacó a los productores […]
Pymes Lácteas: Hasta el 30 de septiembre se podrán inscribir en el 2º Concurso Nacional

El certamen premiará a los mejores quesos, mantecas y dulce de leche de Argentina. Se desarrollará los días 14 a 16 de octubre en Paraná, Entre Ríos y la inscripción es gratuita. Las Pymes que quieran ser parte del certamen deberán completar el formulario de inscripción que se encuentra disponible en el sitio oficial: https://concursoargentinoquesosyotros.com.ar/inscripciones […]
COMUNICADO ASOCIACION DE PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS LACTEAS

Habiendo tomado conocimiento del Decreto 297/2024 donde el Presidente de la Nación resuelve el cero porciento (0%) de Derechos de Exportación para las posiciones arancelarias de Nomenclatura Común del Mercosur (NCM) correspondientes a los productos elaborados con Leche, de fecha 05 de Agosto de 2024 y que fuera anunciado con anterioridad, La Asociación de Pequeñas […]
Nuevos créditos en litros de leche

El préstamo es del Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE). Destinatarios: Tamberos del segmento Pyme que vendan a usinas adheridas al convenio marco con la Dirección Nacional de Lecheria y a la operatoria crediticia con BICE (Banco de Inversión y Comercio Exterior) Modalidad: el préstamo se fija en cantidad de litros de leche y […]
Se otorgó el primer crédito “en litros de leche”, que será para robotizar un tambo

El préstamo es del Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE) y el establecimiento que lo recibió es de Villa María. Hay más de 130 proyectos que podrían recibir un financiamiento similar. Un tambo de Villa María (Córdoba) se transformó en el primer beneficiario de un crédito otorgado en “litros de leche” en Argentina. La novedad fue anunciada durante La […]
Apymel rechaza las definiciones judiciales que atentan contra la empresa Lácteos Vidal

La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas se solidariza, una vez más, con susocio Lácteos Vidal SA, que desde hace unos años se encuentra sometida a la coacción dehecho por una minoría de trabajadores nucleados en la Asociación de Trabajadores de laIndustria Lechera de la República Argentina.Sostenemos con énfasis que esta situación se presenta […]