Fermiér, la leche que va directo del campo al queso

Un ejemplo de producción en Suipacha, la ciudad icónica del queso argentino Daniel Rigabert decidió cambiar la vida de ciudad por la de campo. Combinaron sus conocimientos agropecuarios con una capacitación en Francia. Rigabert cuenta cómo surgió así Fermiér, en Suipacha, una ciudad icónica para el queso argentino. Brie, Camembert, Rebleusson y Fontina son algunas de las […]
Impulsan la compra de quesos en Pymes
Concluida la Semana del Queso, desde Apymel continúan con las campañas de consumo de productos hechos en pequeñas empresas lácteas Todas las empresas nucleadas en Apymel que tienen el sistema de comercialización directa de sus productos participarán de una campaña organizada por la entidad, que impulsa la promoción del consumo de lácteos elaborados en el […]
APYMEL galardonada con el Premio Exportar 2015 en la categoría Asociativismo

La plataforma de exportaciones de Apymel fue reconocida por la Cancillería Argentina y la Fundación Exportar con el premio a la excelencia exportadora en la categoría Asociativismo para la Exportación, en la entrega del Premio Exportar 2015. Luego de más de 3 años de trabajo liderado por el coordinador Fernando Ramos, desarrollando mercados y generando […]
Sorteo de quesos APYMEL
SORTEO DE QUESOS APYMEL es una promoción de APYMEL y consiste en el sorteo de dos canastas de quesos de las Pymes Lácteas socias de la entidad. Una canasta para la mesa de Navidad y otra para la mesa de Año Nuevo. Este premio será entregado a los beneficiarios de dos sorteos simples, entre todos los […]
Catálogo de exportación
Entre los socios de APYMEL hay 29 empresas que están exportando, generan en conjunto 3700 puestos de trabajo y elaboran 4,9 millones de litros de leche diarios. El objetivo de la Plataforma de COMEX de APYMEL es promover entre las pymes socias la exportación como un medio para fortalecer a las empresas, las economías locales, […]
ANUGA 2015: sector lácteo APYMEL

El periodista Martín Bustamante entrevista a Fernando Ramos, coordinador de la Plataforma de Exportación de APYMEL, en el pabellón argentino de la feria ANUGA 2015.
La lechería tiene que conseguir unidad para crecer

Luego del séptimo taller de Formación y Capacitación de Atilra, con reclamos concretos de las industrias, quedó manifiesta la necesidad de un Estado más presente y adecuado a las necesidades del sector, de mejorar la competitividad, productividad y renta, para el beneficio de todos los eslabones de una economía fundamental. Analizando a “La Cadena […]
La producción mundial de leche bajó significativamente por primera vez en dos años

UE, EE.UU., Nueva Zelanda, Australia y Argentina resultaron los más afectados como consecuencia de la situación de mercado. Las principales regiones exportadoras de productos lácteos (UE, EE.UU., Nueva Zelanda, Australia y Argentina) han reducido su producción de leche de manera significativa, por primera vez en 2 años y medio y como consecuencia de la situación […]
Fonterra elevó previsión de pago al productor

Elevó su previsión de pago para sus socios para la zafra 2015/16, como consecuencia de una fuerte performance de la cooperativa en el período agosto-octubre. El mayor exportador de productos lácteos del mundo anunció que elevó su estimación de ganancias por acción a un rango de NZ$ 0,45 y NZ$ 0,55, frente a su pronóstico […]
El Gobierno oficializó nuevos subsidios a tamberos

Corresponden a la liquidación del mes de julio con un pago promedio de 16.200 pesos. El gobierno nacional oficializó hoy el pago de compensaciones a productores tamberos correspondientes a la liquidación de julio pasado. Se trata 5455 beneficiados que recibieron en promedio 16.241 pesos, según publica el sitio valorsoja.com. Cabe destacar que un pago promedio […]
Sunchales: Ponce, Paulon, Moreno y Villano opinaron sobre la actualidad de la lechería

Los popes de la lechería, se reunieron en el Centro Educativo Tecnológico en Sunchales, invitados por ATILRA en el marco del “Taller de Capacitacion y Formación – María Adrian Cornejo”. Juntos, Héctor Ponce (Atilra), José Moreno y Paulon del (CIL), Gustavo Ferrero (JIPL) y Pablo Villano (APYMEL) brindaron una conferencia de prensa de la que […]
Luz Azul inauguró nuevo local en Citi Bell

El pasado sábado 14 de noviembre, quedó inaugurada la nueva franquicia de Luz Azul en City Bell. El local se encuentra ubicado en Plaza Belgrano N°123, entre calle 14 B y Av. Cantilo. El acto de apertura se desarrolló con una nutrida cantidad de público que fue convocado junto a invitados especiales, proveedores y colaboradores […]
APYMEL en Canal 3 de Rosario
Que pasa con el precio de los quesos

En la semana del queso, advierten que cada vez se vende menos. Mario Paganini, un empresario local del sector, comentó que las expectativas de cara a lo que resta del año son muy pocas y si bien las ventas son superiores a otros meses, respecto a años anteriores siguen en bajada. El empresario habló en […]
Se celebró la Semana del Queso

Con varias actividades desplegadas, la Asociación de Pequeñas y Medianas empresas lácteas (Apymel) organizó por primera vez una semana destinada a difundir los beneficios derivados del consumo de queso. No sólo aquellos vinculados a la salud, sino también los relacionados al impacto positivo que su producción implica para la economía nacional y para el desarrollo […]
Semana Nacional del Queso: “Hay que fomentar el consumo interno”
Tuvo lugar en la Campiña la presentación de la Semana Nacional del Queso, en forma simultánea con otras provincias que tienen producción láctea como Santa Fe, Entre Ríos, Córdoba y Buenos Aires. La convocatoria fue, además de en La Pampa, en Olavarría y Villa María. Mientras tanto en Santa Fe y Entre Ríos se realizará… […]
Las pymes lácteas presentaron ayer la Semana del Queso

Con una actividad en Buenos Aires y otras en Santa Fe y Entre Ríos se desarrollaron ayer los actos centrales de una promoción especial que hicieron las pequeñas y medianas empresas que agregan valor a la leche con la producción quesera. Empresarios, productores y periodistas se congregaron invitados por Apymel en un hotel de la […]
La semana del queso

Con varias actividades Apymel (Asociación de Pequeñas y Medianas empresas lácteas) organiza por primera vez una semana destinada a difundir los beneficios derivados del consumo de queso. Con varias actividades Apymel (Asociación de Pequeñas y Medianas empresas lácteas) organiza por primera vez una semana destinada a difundir los beneficios derivados del consumo de queso. No […]
Una semana para disfrutar de las variedades de quesos que gustan a los argentinos

Presente en las mesas de los argentinos, independiente de clase social, el queso es democrático por naturaleza. Este fin de semana es una buena oportunidad de comprobarlo y rendirle oportunos y postergados honores. Con varias actividades previstas, Apymel (Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas) organizó por primera vez una semana destinada a difundir los […]
Bajo el “paraguas” de Apymel

Se está llevando a cabo la primera Semana del Queso en las provincias productoras de leche. En Villa María, el acto central se hizo el martes pasado, donde anunciaron que apoyarán a los asociados que comercialicen directamente. En los próximos días, podrá verse en el negocio de venta directa de quesos producidos por “La Angela”, […]