Participan 37 empresas de Córdoba que inscribieron un total de 114 productos. En el Centro Cultural Leonardo Favio de Villa María comenzó a desarrollarse este
Se realizará los días 24 y 25 de abril en el Centro Cultural Leonardo Favio y lo organizan el Ministerio de Agricultura y Ganadería, el
Compartimos el tablero de comando sectorial del mes de abril 2019.
Siempre fui un amante de los quesos y dado mis investigaciones históricas, tuve acceso a buena información, como para escribir, determinado artículo, relacionado con las
Entrevista a Luciano Di Tella, ex Secretario de Lechería en C5n. Ver video aquí: https://drive.google.com/file/d/1tIXxsPv0msNUsQFo8GpwaAvZWtHQ6kqq/view
Parece mentira. Ya pasaron 31 años desde que Marcelo Festa tomó unos litros de leche fresca de un tarro, coló el cuajo en el lienzo,
Entrevista a Pablo Villano en el programa Agroindustriales por Chacra TV, donde nos cuenta sobre la actualidad láctea y el problema del suministro de la
La plataforma de exportaciones de Apymel, Argendairy, contó con un stand en la primera edición de Anufood, evento que se realizó en São Paulo del
El presidente de APYMEL, la asociación que nuclea a la Pymes del sector, Pablo Villano, advirtió en Buen Viernes que se debe en parte a
Compartimos el tablero de comando sectorial del mes de marzo 2019.
Industriales aseguran que “hay faltante e incremento de precios” por menor oferta. Dicen que es como consecuencia de “condiciones climáticas adversas”. El problema se solucionaría
Las botas de goma le quedaban enormes: muy por encima de la rodilla. Gabriela Benac tenía 10 años y, ante la ausencia de su padre,
El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (Ocla) emitió un informe de coyuntura en el que sostiene que, para la lechería en 2019, hay “percepción de una
Javier Baudino, vicepresidente de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas, reconoció que “hoy la demanda de lácteos supera a la oferta y eso
Compartimos el tablero de comando sectorial del mes de febrero 2019.
En un país tradicionalmente lechero como la Argentina se da un fenómeno curioso: la leche no es negocio para nadie (salvo para el Estado recaudador).
Compartimos el tablero de comando sectorial del mes de enero 2019.
El año termina con casi una decena de industrias muy complicadas. Deudas, cierres, concursos preventivos y quiebras demuestran otra variable de la crisis lechera. Como
Capilla del Señor fue reconocida en el país por su labor en el ámbito de un desarrollo “competitivo y con sustentabilidad” Alvaro Ugartemendía señaló que
Se llevó a cabo la segunda reunión de Agroalimentos de Came, conformada y coordinada por Apymel. Un gran avance para visualizar las inquietudes y los
