El sector lácteo exige al gobierno “no seguir con las retenciones”
APYMEL expresó su preocupación y hace un llamado a las autoridades para que el sector sea tenido en cuenta por el gran valor que genera para la economía Argentina. La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL) a través de un comunicado, hace un llamado a las autoridades y alerta sobre la grave situación que […]
APYMEL alerta sobre una “luz amarilla” en el sector lácteo
La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas emitió un comunicado, dirigido a las autoridades nacionales, donde alerta sobre “la grave situación” de la lechería nacional. La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL) emitió un preocupante comunicado dirigido a las autoridades nacionales, donde alerta sobre “la grave situación que enfrentará la Lechería Argentina en los próximos meses” de no […]
Pymes lácteas alertan por “grave situación”: piden eliminar las retenciones
El derrumbe de las exportaciones impacta de lleno en la rentabilidad del sector. Apymel afirmó que la lechería está con una “luz amarilla”. La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel) emitió un comunicado en el que “llama a las autoridades y alerta sobre la grave situación que enfrentará la lechería en los próximos meses, de no mediar […]
Pymes lácteas reclaman eliminar retenciones
Tributan 3 pesos por dólar, pero aseguran que es muy costoso el cumplimiento La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel) pidió eliminar las retenciones a los productos lácteos, que están tributando 3 pesos por dólar exportado. Según la entidad, en la Argentina se está pagando por la materia prima, es decir a los […]
Lácteas advierten por exceso de materia prima en el corto plazo y reclaman disminuir retenciones
La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL), alertó a través de un comunicado a las autoridades sobre la grave situación que enfrentará la lechería nacional en los próximos meses de no mediar acciones de parte del gobierno para que la crisis no sea tan grave. La entidad láctea expresó que actualmente en Argentina […]
Retenciones: las pymes lácteas reclamaron su eliminación
La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel) pidió hoy eliminar las retenciones a los productos lácteos, que están tributando $3 por dólar exportado. Según la entidad, en la Argentina se está pagando por la materia prima, es decir a los tamberos, US$0,40 por litro y eso da un valor de exportación de 3920 dólares por […]
Luz Amarilla en el Sector Lácteo
La Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (APYMEL), hace un llamado a las autoridades y alerta sobre la grave situación que enfrentará la Lechería Argentina en los próximos meses de no mediar acciones de parte del gobierno para que la crisis no sea tan grave. Actualmente en Argentina se está pagando la materia prima […]
Tablero de comando sectorial julio 2019
Compartimos como todos los meses el tablero de comando sectorial del mes de julio 2019.
UNA USINA LÁCTEA DE VILLA MARÍA, LA BASE INDUSTRIAL DE UN PROYECTO INTERNACIONAL
Por Edairy news Trabajan en la elaboración de un postre funcional, definido como el alimento “más completo”. La “pata” industrial del proyecto de investigación y desarrollo es la empresa local Capilla del Señor. La científica Adriana Descalzo explicó a El Diario Rural los ejes del trabajo. ENTREVISTA a Adriana Descalzo, investigadora del INTA. Investigadoras argentinas, […]
Toma de Don Felipe: dos gremialistas pagarán $150.000 a un productor
La toma de la planta láctea Don Felipe de Macachín duró 4 días. Fue realizada por los dirigentes de la seccional Trenque Lauquen de ATILRA. Dos dirigentes nacionales de ATILRA (el gremio de los trabajadores lácteos), Sergio Longo y Gastón Moreno, aceptaron en una conciliación pagarle al empresario pampeano José Bergara la cifra de $ 150.000 […]
Tablero de comando sectorial junio 2019
Compartimos el tablero de comando sectorial del mes de junio 2019.
La reutilización del lactosuero, el caso elegido en ENFOCARTE,concurso de Ideas Problemas para el sector de la Industria Láctea
Entre los problemas que plantearon las industrias lácteas para buscar soluciones en el concurso de “ideas problemas” para el sector, está el de la reutilización del lactosuero. Esa fue la idea problema elegida por los evaluadores del Programa Enfocar.Te, impulsado por Ciencia y Tecnología. Lo presentaron dos empresas cordobesas: la villamariense Capilla del Señor y […]
Apymel dijo presente en el Foro Argentina Exporta
El Gobierno nacional realizó el pasado mes de mayo, el Foro Argentina Exporta 2019, impulsado por la Mesa Exportadora y el presidente de Apymel, Pablo Villano, estuvo presente acompañado de Fernando Ramos, Gerente de la plataforma de exportaciones. Se trató de un evento que reunió a expertos, empresas y emprendedores con el objetivo de potenciar […]
Los jóvenes de Apymel cuentan su experiencia en el Encuentro Panamericano de Jovenes Fepale
El encuentro se realizo en Rio Ato una región que queda a 120km de la ciudad de Panamá, entre los días 25 y 27 de abril en el cual participaron delegaciones de 9 países (Chile, Brasil, Paraguay, Uruguay, Colombia, Costa Rica, Panamá , El Salvador y Argentina). Juan Tricario (Vicepresidente de una institución que se encarga […]
1° de Junio – DIA MUNDIAL DE LA LECHE
El Día Mundial de la Leche tiene como objetivo celebrar las importantes contribuciones del sector lácteo a la sostenibilidad, el desarrollo económico, los medios de vida y la nutrición saludable. La leche y los productos lácteos son alimentos ricos en nutrientes que suministran energía y posee cantidades significativas de proteínas y micronutrientes, que son esenciales […]
Quesos Migue, la empresa de Castelar que es reconocida internacionalmente: “Crecemos con calidad, no con cantidad”
La historia de grandes empresas radicadas en zona oeste, empresas que son características de su geografía y forman parte del patrimonio cultural de la zona. En este caso hablamos con Miguel A. Nucete, presidente de Quesos Migue. La marca que se especializa en la producción y venta de quesos para rallar nació en plena crisis […]
Nació “Queso”, el primer Foodtruck exclusivo de comidas con queso del país
Días pasados, el Clúster Quesero de Tandil presentó su foodtruck íntegramente de comidas con quesos en el Patio de Sabores de Semana Santa. Este camión gastronómico ofrece comidas a base de queso, y su principal objetivo es difundir la utilización de este producto tandilense reconocido a nivel nacional en la elaboración de platos. Las propuestas […]
Tecnicatura Universitaria en Industrias Lácteas – Universidad Nacional de Luján
La Universidad Nacional de Lujan cuenta dentro de su oferta académica con la Tecnicatura Universitaria en Industrias lácteas, esta es una carrera orientada a la formación de técnicas especializadas en el desarrollo de las actividades de las industrias lácteas. El egresado, entre los alcances de su título podrá, ejecutar y controlar operaciones y procesos de […]
Tablero de comando sectorial mayo2019
Compartimos el tablero de comando sectorial del mes de mayo 2019. de control
Apymel y la plataforma de exportación Argendairy sigue apostando a la exportación con su presencia en Apas China
La plataforma de exportaciones de Apymel, con su nueva marca Argendairy, participa por segunda vez de la Feria Sial China, la feria mas importante de alimentación de Asia. Actualmente Apymel comercializa Suero en Polvo y Mozzarella principalmente en China y hay una expectativa importante de que comiencen a consumir nuevamente proteína como leche en polvo […]