Resultados Cata de Quesos Brandsen 2016

El fin de semana se llevó a cabo la Cata de Quesos Brandsen dentro del marco de la Expo Rural Brandsen 2016, en donde participaron varias empresas socias de Apymel, presentando sus quesos para ser evaluados en cuanto a calidad y desarrollo. Tenemos el honor de compartir los resultados de dicha cata y los premios […]
El papel de los lácteos en la dieta de los deportias
Los deportistas saben que deben prestar atención a su alimentación para mantener y mejorar su rendimiento y también para recuperarse mejor tras un esfuerzo físico, por otro lado, los productos lácteos contienen una gran variedad de nutrientes que representan un complemento importante en la dieta del deportista, por esta razón conversamos con la Licenciada en […]
Pymes participan este fin de semana en la Cata de Quesos de Brandsen 2016

Hoy se realiza la Cata de quesos anual en el marco de la Expo Brandsen 2016. Participan de ella Pymes de la zona y por invitación, puesto que es una cata muy importante y que sirve para tener una evaluación de la calidad de los quesos de las empresas participantes, brindar información, premiar a los […]
Reglamentan la Ley que da beneficios a las Pymes

El Gobierno publicó el pasado martes 18 de octubre en el Boletín Oficial el decreto 1101/2016 que regula los Títulos II, III y V de la Ley 27.264. El Poder Ejecutivo reglamentó por medio del Boletín Oficial la ley que creó el ‘Programa de Recuperación Productiva’ para pequeñas y medianas empresas, aprobada por el Congreso […]
Con distinta suerte, Nación y Provincia buscan hacer frente a la crisis del sector lechero

El manejo de la crisis lechera a nivel nacional y provincial constituye un punto de partida para analizar la evolución y el impacto de las políticas agroindustriales de Cambiemos en este 2016 que ya ingresa en su recta final. En este último año, la lechería argentina atravesó una tormenta perfecta. La baja de precios internacionales, […]
Tablero de Control Sectorial Octubre 2016
Compartimos el tablero de control del mes de octubre proporcionado por el Ministerio de Agroindustria de Presidencia de la Nación.
Apymel y La Varense realizaron una donación de leche en polvo al Club Atlético Aminga en La Rioja

[fusion_text]El pasado 12 de octubre, Apymel conjuntamente con Javier Baudino de la empresa La Varense enviaron una donación especial de Leche en Polvo para los chicos del Club Atlético Aminga, siguiendo nuestra premisa de contribuir en la alimentación y el crecimiento de los chicos brindando un aporte a la comunidad. Compartimos las fotos enviadas de […]
Expoalimentaria 2016: El Gran Desafío para los Productos Pecuarios

El Perú fue el epicentro de una de las ferias alimentarias más grandes del continente, “Expoalimentaria 2016” que se llevó a cabo entre el 28 y 30 de septiembre del presente año. Esta feria alcanzó atraer a más de 650 empresas nacionales e internacionales, quienes exhibieron lo mejor de su oferta exportable ante selectos compradores […]
Supermercadistas y tamberos se verán las caras en el Congreso

Este martes 11 de octubre, el presidente de la Comisión de Agricultura, Ganadería y Pesca del Senador, Alfredo De Ángeli, encabezará la segunda reunión que organizó con legisladores y el sector privado para analizar la complicada problemática del sector lechero. En una primera jornada realizada el mes pasado, participaron representantes de la producción tambera, que […]
Hoy es el Día del Dulce de Leche: ¿Cómo se lo conoce en el resto del mundo?
Desde 1995, cada 11 de octubre se celebra el “Día Mundial del Dulce de Leche”, una iniciativa que propone rendir tributo al manjar nacional que fue reconocido como “Patrimonio Cultural Alimentario y Gastronómico de la Argentina”. Existe en muchos países con variedad de nombres. 5.22k El Centro Argentino de Promoción del Dulce de Leche y […]
El Gobierno acordó con Eduardo Duhalde la creación de mercados y ferias de alimentos a bajos precios en el Conurbano

La Casa Rosada busca bajar a la mitad el precio de la canasta básica para descomprimir las tensiones sociales por el crecimiento de la pobreza a 32,2%, con miras a fin de año y a las elecciones de 2017. Como una salida de emergencia al crecimiento de la pobreza, el gobierno de Mauricio Macri acordó […]
Importante jornada de lechería en Sociedad Rural
Este jueves se llevó a cabo una importante jornada de Lechería (modalidad Taller) en la Sociedad Rural de 9 de Julio, en el que se analizaron distintos aspectos de la cadena láctea. El taller estuvo organizado por la Dirección Provincial de Lechería y fue similar al realizado en mayo de 2015, en la entidad rural. […]
“Puentes Lecheros” en el INTA

Desde hoy y hasta mañana viernes se realizará el tradicional encuentro de estudiantes universitarios en el INTA Rafaela, con la lechería como principal tema de profundización. Como cada año, más de 500 alumnos se reunirán en la Experimental ubicada en la Ruta 34, en el reconocido Seminario de Producción Lechera. La propuesta de este año […]
Macri junto a Buryaile presentaron el Programa de Fortalecimiento para las Economías Regionales

El presidente de la Nación, Mauricio Macri junto al ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile; el jefe de Gabinete de Ministros, Marcos Peña; y el titular del Plan Belgrano, Jose Cano, presentaron hoy el Programa de Fortalecimiento de Economías Regionales destinado a mejorar las competitividad, la sanidad y el capital de trabajo. Además, se reintegrará el […]
Lácteas recuperan rentabilidad de la mano de las ventas de leche en polvo al exterior

El mes pasado, los envíos a los mercados externos alcanzaron las 10.415 toneladas, con un valor promedio de u$s 2605 por tonelada La mayor parte fue vendida a Brasil. Las exportaciones argentinas de leche en polvo entera a granel, declaradas en el mes de septiembre pasado, alcanzaron un nivel de 10.415 toneladas, con un valor […]
La situación de los tamberos es “terminal” describieron los productores luego de la reunión con Diputados

Productores lecheros se reunieron este martes con diputados de la comisión de Legislación Agraria y expusieron la crisis que atraviesa el sector • En diálogo con APFDigital, el representante de la Federación de Productores Tamberos, Juan Etcheverría, describió al a situación como “terminal” y contó que se están desfinanciando y desprendiéndose de la vacas para […]
Un nuevo desarrollo tecnológico mejora el control de calidad de la leche

El Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva financió un nuevo desarrollo tecnológico, que garantiza mayor precisión y seguridad en los controles de calidad físico-químico y microbiológico de la leche, y por lo tanto, optimizar los programas de pago a los productores. El prototipo fue ideado para ser aplicado en los camiones de recolección y […]
El INDEC saca el queso fresco y agrega el yogur al indicador de precios

Diversos especialistas advirtieron que el Gobierno nacional alteró la medición de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y la Total (CBT) para exponer públicamente que la “pesada herencia” que dejó el kirchnerismo incluye a casi 30% de la población, unos 13 millones de argentinos, sumergidos en la pobreza. “Los indicios marcan que el valor de nueva […]
Hoy 28 de Septiembre 2016 Día Mundial de la Leche Escolar

La leche en las escuelas; alimento que nutre y promueve el crecimiento y desarrollo de nuestros niños En el marco del Día mundial de la leche escolar 2016, fecha propuesta por la FAO, la Federación Panamericana de Lechería (Fepale) adhiere a las conmemoraciones y resalta la importancia nutricional y social de los programas de alimentación […]
Cayó 8 por ciento el consumo de leche y La Serenísima ya habla de una crisis peor a la de 2001

El presidente de La Serenísima, José Moreno, aseguró¢ hoy que el consumo de leche cayó en el país “entre un 7% y un 8%” en lo que va de 2016, respecto de 2015, y aseguró que ya se trata de la peor crisis para el sector lácteo, superando a la de 2001-2002. Así analizó el […]